La máquina industrial del sellado al vacío de 60VAC 4BPM encajonó el sellador SUS304 de la comida de la carne fresca

1. El empaquetado modificado de la atmósfera también se llama reemplazo del gas que empaqueta, y se llama MAPA que empaqueta (es decir, ModifiedAtmospherePacking) internacionalmente. El principio de la empaquetadora modificada compuesta de la atmósfera es utilizar el gas de fresco-custodia compuesto (2-4 clases de gases se mezclan según las características de la comida) para substituir el aire en el bolso de empaquetado de la caja o de la comida, y para cambiar el ambiente de la comida en el bolso de empaquetado de la caja/de la comida. Inhiba el crecimiento y la reproducción de las bacterias (microorganismos), retrasa el metabolismo de frutas y verduras frescas, de tal modo prolongando el período de la preservación y el período del uso de comida.

2. El gas de fresco-custodia se compone generalmente del dióxido de carbono (CO2), del nitrógeno (N2), del oxígeno (O2) y de una pequeña cantidad de gas inerte. El gas del CO2 puede inhibir el crecimiento y la reproducción de la mayoría de las bacterias y de los moldes, y es el componente principal en el gas de fresco-custodia; El O2 puede inhibir el crecimiento de bacterias anaerobias, puede mantener el color de la carne fresca, mantener la respiración aerobia requirió para las frutas y verduras frescas, y guarda frescura fresca de la comida; El N2 es un gas inerte, que se utiliza como gas de relleno para formar un gas de fresco-custodia compuesto con CO2, el O2 y los gases especiales. Diversas comidas, frutas y verduras requieren diversos componentes y proporciones de gas de fresco-custodia.
La diferencia entre el empaquetado de empaquetamiento al vacío y modificado de la atmósfera
 

1. La máquina de empaquetamiento al vacío sella automáticamente el bolso de empaquetado inmediatamente después de bombearlo en un vacío bajo. Debido al alto vacío en el bolso, hay muy poco aire restante, que inhibe con eficacia la reproducción de bacterias y de otros microorganismos, y evita la oxidación de la comida, moho y descomponiéndose, después de empaquetar al vacío de algunos artículos suaves, el volumen de empaquetado puede ser reducido, que es conveniente para el transporte y el almacenamiento. El empaquetamiento al vacío pone la comida en el bolso de empaquetado, extractos el aire del bolso de empaquetado, y termina el proceso de aislamiento después de alcanzar el empaquetamiento al vacío predeterminado no es conveniente para el acondicionamiento de los alimentos frágil.

2. El empaquetado modificado de la preservación de la atmósfera es poner la comida en una caja prefabricada, y agota el aire en la caja prefabricada a través de un sistema de presión positiva, llenar la caja prefabricada del gas en la proporción a través del mezclador, y después sellar la caja prefabricada, y después sellar la caja prefabricada. El color y el gusto de la comida no cambiarán, el color del interior de la carne fresca serán atractivos y elásticos, la nutrición en la carne no será perdida, y el interior de la comida estará en un estado del sueño, de modo que el dióxido del nitrógeno y de carbono pueda alcanzar la supresión. El papel de bacterias, y del oxígeno puede desempeñar un papel en mantener fresco, para mantener el sabor original del producto, y el aspecto del empaquetado modificado de la atmósfera sea muy hermoso, y no exprimirá el producto y no doblará el aspecto como el empaquetamiento al vacío. El efecto de empaquetado es muy bueno.